赤出し汁

小芋ご飯

炙り烏賊と冬瓜の生姜煮

鱧の変わり揚げ梅餡添え

赤だし汁

穴子入り散し寿司

貝柱入り茶碗蒸し　生姜あん

山菜と旬魚の天ぷら

玉蜀黍のすり流し　豆乳仕立て

冷やし味噌汁と夏野菜のぶっかけご飯

賀茂茄子の揚げ出し・海老真丈添え

はもざく

半熟玉子の煎り豆腐和え

糸瓜と海老の加減酢和え

鱸の南蛮焼き雲丹鋳込み／茗荷とパプリカ添え