材料（２人分）（１人分 １６１kcal）
- 材料
- 分量
- イチジク
- １個
- 花穂しそ
- ２本
- 【胡麻クリーム調味料 Ａ】当たりごま（白）
- ３０ｇ
- 【胡麻クリーム調味料 Ａ】 砂糖
- １０ｇ
- 【胡麻クリーム調味料 Ａ】 酢
- １５ml
- 【胡麻クリーム調味料 Ａ】 淡口醤油
- １０ml
手順一覧
- 1
＜イチジクの下準備＞
イチジクはへたを切り、熱湯にさっとくぐらし、冷水につける。手で薄皮をむき、食べやすい大きさに切る。- 2
＜胡麻クリームの下準備＞
ボウルにＡを加え良く混ぜ、胡麻クリームを作る。- 3
＜仕上げ＞
器にイチジクを盛り、胡麻クリームを掛け、花穂しそを盛りつけ仕上げる
